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1ヶ月、サラダの夕食。

 GW明けから続けているサラダの夕食。(夫のみ)
平日だけですが。。。
 この1ヶ月余りの間に作ったサラダメニューを載せます

 2度作ったものもあるのと、写真を撮り忘れたのもあるので、十数種類しかありませんが。

ナスサラダ  ナスの素揚げサラダ。
焼肉サラダ  焼き肉サラダ。 
温野菜サラダ  温野菜サラダ。
タコのマリネサラダ  タコのマリネサラダ。
ポテトサラダ  ポテトサラダ。
鯖缶サラダ  サバ缶と海苔のサラダ。
バンバンジーサラダ  バンバンジーサラダ。
ひじきサラダ  ひじきサラダ。
豆腐とトマトと鰹節サラダ  豆腐とトマトと鰹節サラダ。
中華風春雨サラダ  中華風春雨サラダ。
サーモンのカルパッチョサラダ  サーモンカルパッチョサラダ。
冷しゃぶサラダ  冷しゃぶサラダ。
大根と帆立のサラダ  大根と帆立のサラダ。
手作りのタルタルソース  手作りタルタルソース。
ほうれん草・トマト・ハム・クリームチーズのサラダ  ほうれん草・トマト・ハム・チーズサラダ。
ネギとザーサイサラダ  ネギとザーサイと揚げサラダ。
塩麴 シーフードサラダ  塩麴シーフードサラダ。
タイ風春雨サラダ  タイ風春雨サラダ。
大根と中華クラゲのサラダ  大根と中華クラゲサラダ。




 下の方ほど古い写真です。

 魚介・肉・豆腐・卵 などのタンパク質を入れて美味しい おかずサラダにすることにしています。
あと、海苔をサラダに入れるととてもいい味を出すことがわかりました

 今は、材料を入力して検索すれば、色々なレシピが出てきて、本当に助かります

 サラダには、 を入れることが多いので、必然的に毎日のように酢をとることになり、とても体に良いと思います。
丁度夏ですし、しばらく続けていければと思っています。




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SATOMINGO

Author:SATOMINGO
横浜在住。
子育てと心地よい家作りに奮闘中。
整理収納アドバイザー1級。
NPO法人ハウスキーピング協会認定講師。
二級建築士。
インテリアコーディネーター。
ルームスタイリスト1級。

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