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芝刈り

 先日(5月26日)、一回目の芝刈りをしました
 刈った後は、少々枯れた色になってしまいますね。

芝刈り後

 今年は早めに刈ったので、ものすごーく伸びていたわけではなく、気候もまだ涼しいので、1時間強で終わりましただいぶコツもつかめてきて早くなったのかもしれません。

 この前植えたバジルは背が高くなり、種を植えたコリアンダー(パクチー)は芽が出て葉も出てきました バジルは2回ほど葉を摘んでサラダに。コリアンダーはもう少し大きくなったら春雨サラダやスープに入れられるっ
 ミントもだいぶ伸びましたが、使い道がまだ無くて・・・

バジルとコリアンダー 成長  コリアンダー ミント 成長

 ミントの葉の使い道、スイーツ以外にも何かないかな??


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コメント

友人のブログにリンクされていたので,ちょこちょこ拝見させてもらってました。はじめまして。
ミントですが,ハーブ系が苦手でなければ,紅茶を入れる時に,ミントの葉を数枚一緒に入れてお湯をそそぐと,ミントティーが簡単にできます。
口の中がさっぱりします。冷めてもおいしくのめます。
ご存じだったら,すいません。

ミントの葉

コメント、ありがとうございます!!感激です!
ミントティー、いいですね。紅茶なら、しょっちゅう使えますしね。早速試してみます!

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プロフィール

SATOMINGO

Author:SATOMINGO
横浜在住。
子育てと心地よい家作りに奮闘中。
整理収納アドバイザー1級。
NPO法人ハウスキーピング協会認定講師。
二級建築士。
インテリアコーディネーター。
ルームスタイリスト1級。

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