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野菜料理

 夫が 『 やせつまみ100 』 という本を買いました 

 その中の何品かを作っていましたよ。

やせおつまみ


 それから、帰省の帰りに寄った、豊橋の道の駅で買った野菜で炒めものを。( これは私が。)

 『 おかざえもん 』 という、岡崎のゆるキャラ のパッケージは、味噌だれです。
本来は麺にかけるのですが、ナスや空芯菜と一緒に炒めました。

おかざえもん 味噌

 空芯菜は、その名の通り、芯が空洞。 くせの無い味で、歯ごたえがいいので好きです。

空芯菜炒め


 この 黄瓜 というものは、メロンの味でした。

黄瓜



 野菜の美味しい季節だから、野菜をたくさん食べたいです 




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プロフィール

SATOMINGO

Author:SATOMINGO
横浜在住。
子育てと心地よい家作りに奮闘中。
整理収納アドバイザー1級。
NPO法人ハウスキーピング協会認定講師。
二級建築士。
インテリアコーディネーター。
ルームスタイリスト1級。

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